蒸煮包装袋中常用的材料有双向拉伸聚酯薄膜(BOPET)、双向拉伸尼龙薄膜(BOPA)、流延聚丙烯薄膜(CPP)、铝箔(A1)等，在此有必要介绍一下它们的性能和作用，以及在生产蒸煮包装袋时对它们提出的具体要求。
双向拉伸聚酯薄膜(BOPET)
BOPET薄膜作为蒸煮包装袋的外层材料．常用的厚度为1 2 μm。BOPET薄膜具有如下优点：①良好的机械性能，且刚性好，强度高。②耐寒、耐热性优良．适应的温度范围为—70～150℃。③良好的阻水、阻气和保香性。④耐油脂及大多数溶剂、弱酸碱性液体。BOPET薄膜的缺点是抗穿刺性能差n
由于分子结构中有极性基团，稍加电晕处理后BOPET薄膜的表面张力可达B2mN／m，对印刷和复合都十分有利。当用BOPET薄膜与其他可热封性材料(如CPP薄膜)复合后制袋时，哪十白热封刀的温度高达220~C，BOPET薄膜也不会熔化变形，不会粘刀，有利于复合膜制袋工艺的顺利进行。
有时候，也会生产BOPA／／BOPET／／CPP结构的复合包装袋，此时BOPET薄膜的两面都要用胶黏剂进行黏接复合，所以，应选用双面都经过电晕处理的BOPET薄膜才行．且双面的表面张力都要达到50mN／m以上，以保证双面黏合牢固。
现在，我国已有多家BOPET薄膜的生产供应商，大多数BOPET薄膜都能满足120～128~C高温蒸煮的要求，甚至可满足135℃的高温蒸煮，但也有个别的BOPET薄膜存在热收缩率过大、高温蒸煮后发生变形的问题。所以，在选购BOPET薄膜时一定要挑选热收缩率小的产品。检查BOPET薄膜热收缩率的方法是将其放在160℃的恒温烘箱中，放置5分钟后测量其长度和宽度的变化，计算其纵向和横向的热收缩率，一般应小于1．5％。
双向拉伸尼龙薄膜(BOPA)
BOPA薄膜和BOPET薄膜一样，大都作为蒸煮包装袋的外层材料，其厚度一般为15煌m，当需要制造抗穿刺性能好、大容量的重型包装袋时，它也被用在与内层CPP薄膜相近的夹层之中，如BOPET／／AI／／BOPA／／CPP。迄今为止，大量使用的BOPA薄膜是由己内酰胺开环聚合得到的尼龙6制成的，而由己二酸与己二胺缩合聚合得到的尼龙66制成的BOPA薄膜很少，由尼龙12制成的BOPA薄膜则更少。
BOPA薄膜的优点：①抗拉强度、撕裂强度，抗；中击强度高。②柔韧性、耐穿刺性好。③耐酸、碱、油脂及各种常见有机溶剂，特别是耐油脂性极佳。④使用温度范围广(一60～130℃)。BOPA薄膜的缺点是抗吸湿能力差，吸湿后阻隔性也会大大下降。BOPA薄膜的刚性和阻香性比BOPET薄膜差。
由于分子结构中有大量的酰胺基极性基团，稍加电晕处理BOPA薄膜的表面张力可达52mN／m，有利于印刷和复合。但也有不利的一面，酰胺基的存在导致BOPA薄膜表面极易吸收极性很强的水分子，严重时在薄膜表面会形成一层水膜，在印刷和复合时常常会造成印刷不良、复合不牢，有小气泡或白点等质量问题，所以在选购BOPA薄膜时，要注意该产品的防潮包装(用高阻隔性复合膜密封包装，再放入干燥剂吸潮)是否完好，购买回来后应将其储存在通风干燥的地方，切不可放置在潮湿的地方。
如果BOPA薄膜的双面都要进行复合，如生产BOPET／／BOPA／／CPP结构的复合包装袋，就要选用双面都经过电晕处理的BOPA薄膜，且要求双面的表面张力都不小于50mN／m，才能确保双面都具有较高的复合强度。
前几年，BOPA薄膜价格较高，国内生产厂商较少，主要是佛山东方。这两年，国内新上马的BOPA生产线至少有10条，供应商也多了，包括天津运城。厦门长华。湛江明和。山东新东力、晓星(嘉兴)、上海紫东、温州金田等，BOPA薄膜的销售价格也有不小的回落。
流延聚丙烯薄膜(CPP)
CPP薄膜作为蒸煮包装袋的内层热封材料，要求其达到蒸煮级(即日级)，厚度一般在70 μm以上。CPP薄膜具有很好的化学稳定性，能抵抗许多介质(如酸。碱、辣、咸、油、酒。芳香料等)的腐蚀，而且无毒无味，安全卫生性极高。其热封性优良，比HDPE的耐热性更好，最高使用温度可达145℃。
蒸煮包装袋用的CPP薄膜应该用共聚丙烯或共混改性的聚丙烯粒料制造，而不应采用均聚丙烯。因为用均聚丙烯制成的CPP薄膜经高温蒸煮后会发生脆化，在进行跌落试验时封口处容易破裂，造成内容物泄漏。所谓共聚丙烯是含5％左右的乙烯或长碳链烯烃单体如丁烯、辛烯，与95％左右的丙烯单体的共聚物。而所谓共混改性的聚丙烯，是用乙丙树脂、聚异丁烯或橡胶类物质与均聚丙烯按一定的比例共混制成的。用共聚丙烯或共混改性聚丙烯制成的CPP薄膜，手感较柔软，透明性比均聚丙烯差，延伸性较人，在常态或经高温蒸煮后拉伸时，表现出强韧性，封口强度极高，耐压性和抗跌落性很好。
20世纪Q0年代初，上海采用北京燕山石化的J-230聚丙烯制造出耐121℃高温蒸煮的CPP薄膜。90年代初，常州塑料厂推出了专门供蒸煮包装袋用的CPP薄膜，综合性能更好。近年来，上海紫藤、无锡环亚、上海美丰、湖北江裕等企业都能生产此类CPP薄膜。目前，全国各地能提供这类CPP薄膜的厂家还有很多，用户的选择范国更广了。在选择CPP薄膜时必须要注意其表面张力，若在40-42mN／m，可放心使用；若达到39mN／m，也可以小心使用；但若只有38mN／m甚至更低，就不可采用。
近年来，耐135℃高温蒸煮的呼声越来越高，但真正达到要求的CPP薄膜还不多，进口的有日本东赛璐的卜L一3701或日本三井物产提供的XRC-1日。国产耐135℃蒸煮CPP薄膜还是凤毛麟角，不少国产的CPP薄膜经135℃蒸煮后，会发生十分严重的脆化现象，耐油性/差。所以，若要制造耐135℃的蒸煮包装袋，选用适合的CPP薄膜十分重要
铝箔(AI)
铝箔是金属材料，在蒸煮包装袋中采用的多是厚度为9 μm(也可用7μm厚)的软质铝箔，它具有优异的阻潮性，阻气性和阻光性，如果没有机械损伤和针孔，它完全不透湿、不透气、不透光，并具有极高的耐热性和耐油性，所以，含铝箔的复合包装袋具有全密封、高保香、高抗油、耐高温等性能。
在选择蒸煮包装袋中所用的铝箔时，有3点要加以注意：
第一，铝箔的表面清洁度要高，没有油污和灰尘，表面张力要高，应达到72mN／m以上。一种简单的方法是用蒸馏水检验，蒸馏水在铝箔表面应该全部浸润。如果铝箔表面油污严重，则会影响铝箔与其他材料的复合牢度，特别是包装袋经高温蒸煮后，会发生脱层剥离的现象。
第二，铝箔的针孔数要少。铝箔本应是阻隔性最好的材料，但若其本身有针孔，其阻隔性就要大打折扣了，气体、光线会快速直接穿透，内容物很快要变质。一』殳来说，铝箔越厚，针孔数就越少，例如7μm厚的铝箔，其针孔数应少于200个孔／平方米：9煌m厚的铝箔，针孔数应少于100个孔／平方米。不管多厚的铝箔，针孔的孔径都不应大于20μm。
第三，铝箔的质地要柔软，折叠时应不易断裂，要有较好的韧性，购进来的铝箔应在干燥状态下保存，而且不要放置太久，应尽早使用，防止铝箔吸潮氧化而变质。
其他材料
在蒸煮包装袋中应用的材料还有高阻隔性的PVDC薄膜、高阻氧性的PVA、高耐热性和高阻隔性的PEN、特殊芳香尼龙MXD6等。其中，PVDC薄膜由于供应量少，成本太高，在蒸煮包装袋中的应用还十分有限，只有河南SXSE集团应用较多，但不排除今后真正工业化、商业化的可能。另外，将PVDC薄膜用于食品包装，虽然美国FDA没有禁止，但存在着争论，因为从根本上讲，其安全卫生性和环保性都受到质疑。
