蒸煮包装袋的质量检测项目,除了普通复合包装袋通用的指标外,最关键的是蒸煮试验,检测蒸煮前后其性能的变化。蒸煮试验的必需设备是高温蒸煮锅,本文就向大家介绍一下高温蒸煮锅及蒸煮试验操作工艺。
高温蒸煮锅必须是带有反压装置和强制冷却装置的设备。按加热方式来分,有过热蒸汽加热和电加热两类,不管是哪一类,又有静止式和回转式两种;按接触方式来分,有水浸式和汽浴式两种。以过热蒸汽加热的汽浴式高温蒸煮锅为例,其主要组成部件如下。
安全阀是预防意外压力过高导致爆炸的必要装置,它的压力上限不应高于该蒸煮锅允许使用的最高压力。
最后,打开锅盖,取出锅内的蒸煮包装袋,这样就完成了蒸煮杀菌的全部过程。
能否掌握好蒸煮杀菌工艺,是用好蒸煮包装袋的关键因素之一。有时软包装生产企业会收到客户的投诉,称在蒸煮过程中蒸煮包装袋破袋、泄漏,但检查后又发现蒸煮包装袋的各层材料之间没有发生剥离脱层,而且剥离力还很高。这就说明包装袋本身没有质量问题,很可能是蒸煮操作人员没有控制好反压冷却这一环造成的。所以,操作人员一定要正确掌握整套蒸煮操作技术,特别是掌握好反压冷却技术,正确使用蒸煮包装袋。
另外,有些单位备有一般通用的医用蒸煮杀菌锅,蒸煮温度可以达到121℃或126℃,但它不带反压装置,在做试验时无法进行反压冷却,有时甚至蒸煮完后就直接放气减压,造成高温下的蒸煮包装袋像吹气球那样过分膨胀、爆破、泄漏,却误认为是蒸煮包装袋质量不过关。其实不然,这一点也值得大家注意。
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