由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草,上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会参加起草,卫生部、国家标准化管理委员会发布的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008国家标准于2009年6月1日开始实施。该标准将代替GB9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》。
该标准适用于所有的食品容器、包装材料用添加剂的生产、经营和使用者,包括包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料,包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等,引起了广大包装企业的重视。
因为涉及的添加剂种类繁多,如何更好地令自己的产品符合标准是很多企业迫切需要了解的内容。为此,《广东包装》特别邀请了国际食品包装协会秘书长、环保专家董金狮教授为我们解读这一新标准,同时,也采访了部分包装企业,为大家介绍一些最新的企业反应情况及应对措施。
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