黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，可称为中国的国粹，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。五千余年的历史典籍与文献中，对于黄酒的功能营养介绍，不胜枚举，因含有21种氨基酸，其中包括有十几种矿物质，还有人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，素有“液体蛋糕”美誉。
一、盒中袋能为黄酒带来什么
1、何为盒中袋
盒中袋，国外称之为BAG-IN-BOX，是近几年在国内兴起的一种新型液体包装,对国内消费者来说还是一种新鲜事物,不过在国外却已有二十多年历史,是经过时间检验的一种成熟,稳定的包装方式。BAG-IN-BOX，顾名思义,就是袋在盒子里．盒子是硬度比较高的瓦楞纸盒，袋子是多层薄膜制成的柔韧内袋，盒中袋是靠袋体变形放出液体，袋体内液体不受外界影响，开启后仍有保质作用，一般常温下开启，1个月内保留盛装物原有的风味，是替代瓶装和桶装形式的新型包装。
2、盒中袋的特点
（1）打开的包装，即使一次喝不完，仍有长达1个月以上的保质期，符合黄酒少量多次的饮用养生之道。
(2) 运输和存储效率高：空袋子占用的空间比瓶子小88%，重量更减少了80%~90%以上。提高效率的同时也节约了运输成本。
（3）饮用方便： 打开如易拉罐一样简易，用力却比易拉罐小很多，即使老人也可以很方便的饮用。
（4）广告效果： 每一个盒中袋外盒都有一个很大的表面，就像一个大广告牌，可以印上吸引消费者注意力的图画或产品信息，更可以完整地呈现厂家想要宣传的产品元素，比如时尚、养生、女性化等，为厂家打造不同元素的系列产品提供便利。
（5）外观吸引力：结合第四点的广告效果，外观上可以对消费者产生极大的吸引力，让企业产品在货架上脱颖而出。
3、盒中袋能为黄酒带来什么
（1）产品虚拟价值的提升
提升黄酒的虚拟价值，是目前黄酒行业最迫切最首要的任务，不解决这个问题，黄酒的地域性扩张，年轻群体的开发都没有意义。
饮用茅台和五粮液，是一种身份的荣耀与象征；饮用冰酒，能产生夏日的凉爽激情；饮用红酒，是一种高雅的品味，浪漫温馨而惬意，最好与恋人一同享受；偶尔去吃国外快餐的麦当劳和肯德基，享受一种随意和轻松的闲情逸致；饮用高端黄酒呢？或许是专业而高贵的品鉴、佳酿珍藏的美的等待过程、品味开启后的弥久愈香。或许是花前月下的浅酌低唱，知己间的推杯把盏，派对时的豪饮狂欢，又或许是展现女性优雅妩媚。
有了黄酒盒中袋的助力，这些元素符号都可以在外盒那个大大的“广告牌”上得以体现，让消费都能感受到黄酒不再仅是我们传统文化的传承，亦可以代表时尚、品味和意境。
（2）消费群体的增加
年轻化群体的推广是黄酒企业仅次于虚拟价值提升的紧迫任务，很难想像如果现在的年轻人都远离黄酒的话，在十几年几十年以后，他们会接受黄酒。而时尚元素的加入却为年轻化群体的推广提供一个好的突破口。在这一方面，可以借鉴一下通信业的做法，像移动，联通都为在校的学生们量体打造极其优惠的学生套餐，看中的并不是当前的利润，而是提前培养他们工作后的品牌忠诚度。
（3）消费场所的增加
黄酒盒中袋这种包装形式以及它所带来的大容量、易开启的特点再加上它所表现的元素符号为黄酒打入饭店、酒吧、夜总会等消费场所提供了可能。
（4）饮用方式的改变
前面已经说到，黄酒因其开启后仍有1个月以上的保质期，符合少量多次的养生之道。所以对中老年人来说，每天一杯的饮用方式更能符合他们的心意。而如果为这种包装配上一个小冰机的话，则在炎炎夏日更受消费者喜爱。专为黄酒盒中袋打造的3L装小冰机已经由环申包装订做出来。
二、盒中袋生产解决方案
1、灌装
环申包装所生产的黄酒盒中袋为黄酒企业量身打造，针对黄酒需要热灌装的特点，软包装的用料和生产工艺完全可以满足87℃的消毒需求。
灌装设备方面，如果是一开始的试探性试验，数量比较少的话，可以用手动灌装，也可以用环申包装提供的小型手提式灌装机，造价不过两千多。如果数量比较大的话，环申包装则可以提供半自动式灌装机和台式全自动灌装机。
2、配套
黄酒盒中袋的外盒有比较特殊的工艺和质量要求。主要体现在如下两个方面：
（1）外盒尺寸
盒中袋对外盒的尺寸有比较严格的要求，如果外盒小一点的话，可能放不进去袋子，这点当然不会出现，那如果大一点呢？首先盒子大了，哪怕一点也会在盒子里留有一定的空间，那么在运输和搬运的过程中，袋子很容易在盒子里晃动，袋体和盒体表面互相摩擦，这样很容易造成袋体磨损，尤其是褶皱部分，很容易出现磨损针孔，造成透氧或漏酒。其次盒子里存有空间，运输过程中袋子晃动，因为袋子本身不是充满酒的，具有一定的伸缩性，那么酒也会在袋子里剧烈地晃动，这样也加剧了酒的氧化速度，降低保质期。
（2）外盒材质
盒中袋的外盒要承受的压力要比瓶装外盒大得多，因为盒子里面的是软袋，本身并没有一定的形状，所以外盒同时承受上下和水平方向上的压力。如果外盒的强度不够，一方面会在运输过程中压坏盒子，尤其是运输中叠放比较高的时候。另一方面则会造成盒子因为受到水平方向的酒体的张力而出现膨涨，看上去鼓鼓的，影响美观。
