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为什么真空塑料软包装会有胀袋现象?

真空包装的胀袋现象,一般是由于所选用的塑料薄膜阻隔性能差,包装内的物品氧化发酵而引起的。但是有时选用的塑料薄膜阻隔性好,制作的真空包装袋合格,抽真空度高的包装也会出现胀袋的现象。

这是包装内物品的微生物(厌氧菌)在作怪,在没有氧气和缺氧的状态下,微生物正好进行大量的繁殖,也就会造成胀袋的现象。这是因为包装时没有将菌杀灭,所以灭菌和无菌包装是防止和根除真空包装胀袋的解决方案。

 

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